Esperanza

スペイン語で「希望」。 果報は寝て待て。

肉…

ブカ・マッシモはそんなに頻繁に行けないので(と、言いつつ、ロウリーズより行ってる…)、とりあえず「肉!」と思った時にまず思い当たるいきなり!ステーキに行ってみることにしました。相方が一度行ったそうなのですが、その時はイマイチだったとのこと。私が先日ペッパーランチに行った時、ワイルドステーキ(いきなり!ステーキと同じ運営会社で、ものもほぼ同じらしい)が想像以上に美味しかったので、期待してました。座っ...

やっぱりブカ・マッシモ

もう何回目かわからない、ブカ・マッシモのランチ。また行ってきました。先週の木曜に、「真夏の夜会」(参考https://bucamassimo.jp/gallery/midsummer-night-party-2017/)で完全にやられた(=シェフの質と量の攻撃に完敗)ので、しばらくは来れないかな…と思っていたのですが、なんと1週間ちょっとでそんな気分も飛んでしまってました。今日のシェフの名言「そろそろ、お腹すきました?」…ハイw本日のお料理前菜ラザニアとタコ...

とうとう出た!

10年くらい前にイギリスに旅行した時、イギリス在住の友人にオススメされてかなり気に入った、エルダーフラワーの炭酸入り飲み物。日本で飲みたくても、輸入食材店でもほとんど見かけず。「生活の木」でハーブドリンクとして売っているのを見つけたものの、1本1500円…。試飲してすごく美味しかったけど買えず。IKEAでも発見して買ったものの、イギリスのとは少し味が違う。生活の木もIKEAも希釈するタイプなので家でしか飲めない。...

最近のお気に入り

KALDIのさくさくバナナ。ココナツオイルで揚げてあるようで、文字通りさくさくしています。これが、美味しくて止まらない。相方もお気に入り。和歌山旅行で運転してて眠い時に食べてました。しかし、カロリーは恐らく高いので、要注意であります。...

久しぶりに、アトリエ・ド・マヌビッシュ

先々週末になるけれども、後楽園に行く用ができたので、久しぶりにアトリエ・ド・マヌビッシュにパンを買いに行くことにした。大学院時代に通学路で、よく買っていたのです。フランス系のパン屋さんなので、バゲットが最高。行く前に、移転などしてないことを確かめるのに食べログを見たところ、フレンチトーストが有名らしい。ほほう。***店に着いたら、入ってすぐのところに、フレンチトースト 焼きたて☆とあったので、迷わず...

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プロフィール

ゆこゆこ

Author:ゆこゆこ
ハードな仕事を経てメンヘル不調に。2回の長期休職の後に退職。派遣社員を2年半した後、契約社員として本格的に仕事を再開しました。

好きなものは大自然、旅行、パン作り、Perfume。

大学での専門は植物生態学ですが、園芸植物のことはよくわかりません。

開発コンサルタントという妙な仕事をしていたおかげで世界の辺鄙な場所へ行ったことが多いです。

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