Esperanza

スペイン語で「希望」。 果報は寝て待て。

愛人[AI-REN]

なんとなーくamazonでおもしろいマンガないかな~、と思ってて、あたったのがこれ。愛人 上―特別愛蔵版 (ジェッツコミックス)(2009/01/29)田中 ユタカ商品詳細を見る愛人-AI・REN- 下 特別愛蔵版 (ジェッツコミックス)(2009/01/29)田中 ユタカ商品詳細を見るまず第一印象は、「スカイ・クロラ」シリーズのハードカバー版。私は文庫版から入ってしまったので、空がきれいなハードカバー版は「スカイ・エクリプス」しか持ってないん...

秋バラの季節が近づいてきました

本当は今日のベランダの様子を撮影したんですが、画像縮小アプリがうまく動かず。写真は後日アップします。すみません。ここ1週間で急に冷えてきましたね。今まではハダニ被害にあった葉が落ちていたんですが、今度は春一番に出た葉が寿命になったようで、次々と落葉しています。ベランダなので、先回りして落ちそうな葉を回収・・・。そんな中、枝が次々と伸び始めました!暑い方が光合成量も多いし、成長速そうなものなのに、不...

サイバーン!!

ええ、裁判です。2007年に富士スピードウェイで開催されたF1(車のレースだ)について、チケット&ライドシステムを採用したんだけれども、あまりに不備が多くて被害を被ったとして、民事集団訴訟を起こしているのであります。概要と言うか、詳細はこちらで。http://nomano.shiwaza.com/tnoma/blog/archives/cat_f1.html私が初めて見に行ったF1観戦が、この悲劇の富士だったわけですが、色々な色々な幸運が重なって、私は体調を崩...

結局イーストに戻ってみる。

実はブログにアップしなかったパンが2本ほどありまして、、、理由はもちろん、ヘボすぎる出来だったからです。両方ともとかち野酵母使用。1本目なんて、完全に過発酵で、ぺしゃんこ。相方にも、「このカステラのようなものは・・・」とのコメント。ええ、その通りでしたよ。(食べてはくれるので、えらいんですけど)2本目は、もう少しましな出来。食感は、だいぶまし。この2本から学んだことは・・・・とかち野酵母は結構強めなの...

ちなみに現在の処方

朝セロクエル25mg×1、サプリ(ビタミンA、ビタミンB群)昼セロクエル25mg×2、ラミクタール100mg寝る前セロクエル25mg×3、ベンザリン5mg1個か2個ソラナックス、ベンザリン、適宜(ベンザリンは昼飲んでもOKとのことで。)***正直、メインで効いているのはセロクエルとラミクタール、寝るにはベンザリンなんだけど、以前に大変お世話になったソラナックスは手放せず。効いてるかと言われると、実はそうでもない気がする。確かに動...

季節が季節だけに

調子が悪くなってきて早3週間。なんとなく薬で乗り切れと主治医に言われて早3週間。月曜あたりから、なぜか結構調子がいい。相変わらず朝6時半とかに目が覚めるけど(二度寝する)。今日もだるさはなかなか強かったものの、結局台所マットと脱衣所のマット、雑巾の一部を選択し、その間?にパンを焼いてしまった。前回から、ちょっとおいしいパンを食べたくなったのと、基本に返らないといかん!と思ってインスタントイーストのパ...

世界平和のために、まず自らを振り返る・・・(1)

さっきNHKでジャーナリストの山本美香さんのことをやっていて、つい色々考えてしまった。あまり表現するのが上手ではないので、脈絡なくなってしまうことを前置きしておきたいです。こうやって書いているうちに、もう少し表現力をつけたい・・・。ジャーナリストの山本美香さん。報道では、世界に戦争・紛争について少しでも知ってもらうことで、少しでも戦争がなくなれば、という思いだったとか。最後の取材(シリア)に向かう際...

ポアンカレ予想・・・と数学者

2007年あたりのNHKアーカイブを見ました。数々の数学者が、人生を投げ出してポアンカレ予想の証明に熱中し、失敗してきた。何しろ、予想をしたポアンカレ自身が、「この問題は遠い未来に証明できるのだおるか?」と論文最後でぼやいていたという・・・。結局ロシア人数学者ペレルマンが100年間誰にも解けなかったこの問題を証明したわけですが、笑ってしまう(?)のが、ペレルマンが行った説明のプレゼンテーションが理解できずに...

ねむい・・・ねむい・・・

土日と楽しく外出して、友人等と楽しくたくさんお話してきたので、今日は相当疲れがたまっているだろうなぁ・・・と、想像はしていたんですが。月曜が祝日だったので、今日の診察は激混み。そこらへんで時間をつぶしつつ、まあさらっと。診察で最近の悩みを話してしまいました。楽しいこと、それも特にとても楽しいことがあると、その後2,3日は激しくむなしく感じて(医者には虚脱感と言われた)、それ以上生きていく気力がなく...

キッシュ・ロレーヌ

先週金曜に、なじみのハンバーガー屋、ベイカーバウンスへ行ってきたので、そこの自家製ベーコンを買ってきました。これが本当においしいのだ。半分は野菜スープに入れて、残り半分でキッシュ・ロレーヌを作ろうと思いまして。昨日やっと作りました。材料:キッシュ台:薄力粉、卵、バター具:エメンタールチーズ、ベーコンアパレイユ(卵液):卵、生クリーム、牛乳+塩、コショウ冷やして今日撮った写真(暗くてごめんなさい!)...

昨日の診察

昨日は週1回の診察日。クリニックは新宿です。予約は12時半。朝、8時半に起きて、10時ごろつらくなって、少し寝たら起きられず。電話して予約を15時半に変えてもらって、とりあえず昼食。その後つらくなって薬飲んで、また横になったら起きられず。でも、今現在命綱のような薬が切れてしまうのが怖くて、なんとかがんばって出かけました。診察に行くのに苦痛を感じたことは今までほとんどなかったので、ここまでつらかったのは初め...

リベンジっ。(天然酵母4回目)

一昨日、あまりにパンがひどい出来だったので、この悔しさを忘れないために、昨日リベンジしました。とりあえずできあがり↓やっとパンらしく山型になったヨ!!!!(;_;)毎回色々反省して、色々変えているんだけどね・・・今回の材料:・国産強力粉「春よ来」・・・前回はカナダ産最強力粉「とみざわからの贈り物」・天然酵母「とかち野酵母」・四つ葉バター・・・前回は生クリーム・低脂肪牛乳今回の工夫:・天然酵母の予備発酵...

ああああああああ。。。。。

とかち野酵母(天然酵母)3回目。なんと。なんと。。。史上最悪の出来。。。!!!立ち直れない・・・とは思いつつも、これからリベンジしてやるぅぅぅ。...

天然酵母、初挑戦!

順番が前後してしまいました。8/31に、とかち野酵母(エゾヤマザクラの実からとった天然酵母。粉末状で市販されている)を使って、初めてパンに挑戦しました。深く考えず、中種法で・・・。中種はいい感じだったんですけどねぇ、、できあがり↓この時はがっかりしたんですが、反省をこめて気をつけて作ったつもりだったのに・・・2回目(9/4)がこちら↓ああ・・・。天然酵母は、やっぱり発酵力が弱めでくせがあるので、彼らの力をう...

混合状態のぶり返しかなぁ

先々週末(8/24-26)、軽井沢と白根山、草津あたりをドライブしてきたので、その旅行記を書く準備はできているのですが、なかなか執筆できず。もうしばらくお待ちください。というのも、帰宅後に普通に疲れて動けなかったんですが、その疲れが取れてきたあたりから自分の調子がおかしいことに気付いたのです。とりあえず、じっとしているのも動くのもつらく、本も読めず、テレビも一部しか見られず、夜は何度か目が覚め、寝起きは...

パン(6回目、天然酵母2回目)

日曜の夜?にあわててパンを作りました。今度こそ、天然酵母(とかち野酵母)でまともな食パンを作るぞ!と思って。とりあえず中種法はやめて、ストレート法(普通の方法)にしました。その他、予備発酵も「まぜるな」という記載を守ってみたり、生クリームを入れるから水分量に気をつけてみたり、ストレート法だとこねる量が不足するので、十分こねているかどうか気にしてみたり。でも、作り始めたのが夜だったせいか、いろいろ面...

イランの思い出が蘇る!!!

この話は話し出すと長いんですが・・・高校生の時に高校生のための異文化体験留学でチリに1年ホームステイしていた私。それ以降、途上国の自然をどのように守るか、そういう仕事に携わりたいと思ってきました。基本的に、大自然が大好き。特に、森林と沢がたまらなく大好き。その後紆余曲折して、2つめの大学と大学院で、悩んだ挙句に自然植生の保全に関する研究をしていました。自然植生に対する人間の影響を、遠回りながら研究し...

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プロフィール

ゆこゆこ

Author:ゆこゆこ
ハードな仕事を経てメンヘル不調に。2回の長期休職の後に退職。派遣社員を2年半した後、契約社員として本格的に仕事を再開しました。

好きなものは大自然、旅行、パン作り、Perfume。

大学での専門は植物生態学ですが、園芸植物のことはよくわかりません。

開発コンサルタントという妙な仕事をしていたおかげで世界の辺鄙な場所へ行ったことが多いです。

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