Esperanza

スペイン語で「希望」。 果報は寝て待て。

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映画 Pixels

昨日、相方と見に行ってきました。3D字幕版。ちょっと躊躇してたら、3D IMAXでの上映が終わってしまっていて(たったの1週間だけ!)、見られず。仕方ないので普通の3D字幕版で見ました。上映館によっては3Dは吹き替え版のみなので、しっかりチェックが必要です。。***80年代レトロゲームの姿で地球をエイリアンが襲うというお話。壮大なスケールで展開する3Dレトロゲーム画面に、かなり衝撃?を受けました。アメリカの街並みに...

そういえば特技

履歴書の「趣味」と「特技」の欄に、何を書いていたかというと、趣味:オーケストラ特技:スペイン語と書いていた気がします。が。もうひとつ特技がありました。それは水泳。去年の秋から、月会費の高いホットヨガを辞めて、区スポーツセンターの水泳教室に行き出しました。まともに泳ぐのは、体育の授業を除くと浪人生以来じゃないかな。なんと20年ぶり(^_^;)水泳は、小学校1年生の夏休みにちゃんと泳げなかったのが悔しくてスイ...

セントル ザ・ベーカリーの食パン

月曜日に、この間教えてもらったセントル ザ・ベーカリーに行ってきました。京橋の高速道路の下。Vironというフランス系ベーカリーレストランで修行したシェフが食パンを提供しているお店です。売りは食パン!めずらしい気がする!会社からうちに帰る道をちょっと遠回りすると通ることができます。最初に行った時は目の前で販売数が終わってしまい、買えなかったのです。今回は、店の外まで列がなく、売り切れの看板も出てなかった...

主治医の診察

なんと、診察待ちゼロ!最近私が行く時は空いているんですが(約4週間に1度)、今日は待合室に人がいなくてびっくり。先月からラミクタールを125mgにしているのですが、すごく眠くなったことを伝えると、減量の幅を小さくすることになりました。1日おきに100mg。忘れそう(^_^;)...

テントの悩み

キャンプに必要なものは大半揃っているのですが、結婚前に相方が買ったものがいくつかあります。①テント(LOGOSのドーム型テント)②テーブル(アルミのロールテーブル)③椅子(ディレクターズチェア。なぜか6脚もある)この中で、テーブルと椅子はベーシックなものですが、定番ものだし丈夫なので、まだまだ愛用しているのですが、テントは網とチャックの間が切れてきてしまったので、そろそろ買い替えかな~、という話を始めまし...

村営山中湖キャンプ場

先週末、御殿場でカートをした後にスイートラブシャワーというフェスに参加するため、山中湖でキャンプしていました。検索して一番上に表示された村営山中湖キャンプ場。夏休み最終週とはいえ、土曜に山中湖のキャンプ場なんて取れるのか??と不安でしたが、「駐車場から近いところを取っておきますね~」とのんびりした返答があったとのこと。(電話したのは相方)カートが終わり、チェックインが14時からのところ、ヒマだったの...

リュスティークの出来、反省点

今朝食べた感じはまあまあでした。トースターで焼いたら表面はカリっとして、中はもっちり。ちょっともっちりしすぎてて、重い気はしましたが。フランスパン的には皮が厚いのかな~、とか思って調べてみたんですが、、、やっぱりちょっと急いでしまったこともあり、もう少し1次発酵に時間をとった方が良さそうでした。私が使っているハード系パンのレシピ本では、パンチを2回入れています。こねない場合は、そのくらいの気の長さは...

リュスティーク

パンをこねるのが面倒だったので、リーンなパンにしました。パンエントリは久しぶりだなぁ。折角買ったので、モルトパウダーを入れてみた。0.3g。粉は春よ恋100%。トラディショナルより安い。見た感じはなかなかいい感じ。クープもまあまあ開いたし。この間適当にカンパーニュ焼いたら出来が今ひとつで、結構ショックを受けたので、もうちょっと慎重に作ってみようと思いました。粉300g。イーストは2.5g。室温が高かったので、最初...

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プロフィール

ゆこゆこ

Author:ゆこゆこ
ハードな仕事を経てメンヘル不調に。2回の長期休職の後に退職。派遣社員を2年半した後、契約社員として本格的に仕事を再開しました。

好きなものは大自然、旅行、パン作り、Perfume。

大学での専門は植物生態学ですが、園芸植物のことはよくわかりません。

開発コンサルタントという妙な仕事をしていたおかげで世界の辺鄙な場所へ行ったことが多いです。

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