Esperanza

スペイン語で「希望」。 果報は寝て待て。

はー、久しぶりに自炊。。。(3/9)

悩んだ末に、鍋をしようと思っていたところを煮物に変更。
冷蔵庫の満杯の野菜室をひっくり返して今ある野菜を確認・・・と思ったら、「ふにゃっ」とした感触・・・

かぼちゃが溶けてる

あとアスパラを処分。里芋も3個だめになっていました。

先週は思ったより外食が続いちゃったからなぁ、、、しかたない。

野菜をどうにかしたいので、ダイエット野菜スープを作ってます。煮物の野菜を切った勢いで野菜を切り、鍋に放り込んで火をつけたので、あとは寝る前に火を止めればOK。

明日は野菜スープを食べつつ、メインは何にしようかな。
今週は自炊するぞう。
ビーフシチュー、
豚キムチ鍋、
鮭を使った何か(シチュー?グラタン?)、
生協の豆腐ハンバーグ、
生協の魚フライ、




***

今日は雨が降らなくてよかったな~。
明日は昼頃雨が上がるみたいで。
雨は嫌です。

今日は診察。
明日はカウンセラーと会う日。
何かと面倒くさい。
でも結構動いてる。

さて寝るか。
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プロフィール

ゆこゆこ

Author:ゆこゆこ
ハードな仕事を経てメンヘル不調に。2回の長期休職の後に退職。派遣社員を2年半した後、契約社員として本格的に仕事を再開しました。

好きなものは大自然、旅行、パン作り、Perfume。

大学での専門は植物生態学ですが、園芸植物のことはよくわかりません。

開発コンサルタントという妙な仕事をしていたおかげで世界の辺鄙な場所へ行ったことが多いです。

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